吃点黑巧克力 有助身体锻炼
2016-03-25| 18:37| 来源:澳洲新快网| 编辑:何蓉

因为是复活节,所以人们都想吃点巧克力。好吧,必须承认,不是复活节人们也想吃巧克力。

据《悉尼先驱晨报》报道,健康与巧克力并不是鱼和熊掌的关系。实际上,最新研究表明,在进行锻炼时吃少量的黑巧克力,可加强锻炼效果。

研究结果发表在《国际运动营养学会(Journal of the International Society of Sports Nutrition)》杂志上。研究人员选择9名比较健康、体型稍瘦的男性,规定其中几人每天进食40克黑巧克力,另外几人进食同量的白巧克力。

在2个星期内,9名男性分别以普通速度和最快速度骑脚踏车,研究人员测试骑车时健康水平和耗氧量。

之后的2个星期,之前进食黑巧克力的男性改为进食白巧克力,进食白巧克力的男性改为黑巧克力。然后他们再回到实验室进行测验。

结果表明,对比其基本锻炼数据,在进食黑巧克力后,男性在进行普通锻炼时,表现稍有提高,耗氧量也稍有减少。即骑车可以坚持更长时间,强度也更大。

黑巧克力富含黄酮,而黄酮有利于改善血液循环及心脏功能。此外,它还有其他一些益处。

研究人员表示提高锻炼表现的具体机制尚不明确,但他们认为可能是黄酮对血液流动及心脏的影响引起的。

因此,研究人员建议想提高表现的业余运动员可以选择巧克力作为零食。

所以,大家可以把复活节彩蛋拿来吃了,不过要先确定是黑巧克力的。

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