西藏首家肯德基在拉萨开业 达赖曾反对
2016-03-12| 09:45| 来源:观察者网| 编辑:徐蓓蓓

3月8日,店内柜台前人头攒动。

达赖集团到底还是没挡住。据新华网报道,肯德基西藏首家门店于3月8日在拉萨开始营业,成为首个进驻世界屋脊的国际餐饮连锁知名品牌。而在11年前,肯德基打算在拉萨开分店时,达赖喇嘛还给肯德基写信反对。

据了解,西藏首家肯德基门店位于拉萨人流量最为密集的神力时代广场一楼,总面积超过500平方米,开业当天即吸引了不少当地消费者到店消费。店内采用藏式风格装饰,该餐厅分上下两层,室内装修风格简约典雅,不乏西藏元素。

拉萨神力时代广场招商部经理陈标在接受媒体采访时表示,从德克士等快餐类品牌在西藏多年运营的情况看,消费者对于汉堡类、炸鸡类等西式快餐的消费能力较强,此外,作为世界旅游胜地的拉萨旅游资源丰富,肯德基的入驻将会为其带来更多客源。

对此,有业内人士分析表示,拉萨相比西藏其他地区游客较多,当地人的生活节奏也更快,更加适合肯德基等西式快餐品牌的定位。作为进入西藏的首家国际餐饮连锁品牌,未来肯德基也可以结合当地消费者的饮食需求和特点,在产品方面融入更多当地的特色元素。

资料显示,早在2004年,肯德基就计划进驻西藏。但当时达赖喇嘛写信给肯德基公司,要求他们放弃在西藏开设连锁店的计划。理由是杀鸡是对动物的残害,并且西藏人很少人吃鸡和鱼,“这违背了西藏人的价值观”。但后来人们发现,达赖本人喜欢吃牛肉。

不过肯德基公司说,他们在达赖干预之前就已经放弃了这一计划。因为当时在西藏开连锁店不会赚钱,但他们没有排除未来开店的可能性。

去年12月,肯德基母公司百胜餐饮集团才又重启计划,被认为是百胜集团在中国进一步扩展计划的一部分。百胜餐饮集团表示,为满足拉萨当地消费者和游客的需求,确保西藏首家肯德基于2016年正式开业,该企业此前就已积极着手进行市场调研、店面选址等一系列相关工作。

这次肯德基在拉萨设分店的消息披露后,设在伦敦的“自由西藏”组织再次表示不悦,或许是看到挡不住肯德基进西藏了,它改为要求这家店雇用藏人并使他们得到提升,还要求保证在肯德基店里使用藏语。

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