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新州公布食安违规名单 哪些悉尼餐馆被罚款?

by 木木 《每日电讯报》. Dec.02, 2020 0 2
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近期被新州食品安全管理局罚款的部分餐饮场所。(《每日电讯报》图片)


在新州食品管理局最新公布的食品安全违规清单上,有全州各地的多家热门餐饮场所被“示众”,有家意大利餐馆的短短3个月里居然被罚了4次。


据《每日电讯报》报道,在新州食品管理局的官网上,有一份“点名羞辱清单”( name and shame list),里面列出了被该机构查出违反了食品安全标准的企业。从9月到现在,又有10家企业因违反食品安全而被罚款并被列入了清单。


被新州食品管理局处罚的企业在被列入清单后,要等12个月才会被撤下来。


在这几个月里,古尔本(Goulburn)奥本街(Auburn St )的意大利餐馆La Casa Italiana Restaurant先后被罚了4次,罚款总额达到了1760澳元。


这些处罚涉及了清洁方面的问题、未能妥善地储存食物例如进行温控、没有对负责处理食物的员工进行充分培训等。


与此同时,坎特伯雷-宾士镇市议会( Canterbury Bankstown LGA )辖区违反食品安全的餐饮场所数量最多,这几个月里有3家被罚款。


最新被列入清单的企业详情如下:

Supa IGA


伯德伍德路,乔治霍尔(Birdwood Rd, Georges Hall)


处罚理由:出售过期食品,以前曾被警告过。


罚款金额:880澳元


Haru Healthy Sushi


谢泼德路,樱桃溪(Shepherds Dr, Cherrybrook)


处罚理由: 未能在温控条件下展示有潜在危险的食品,以前曾被警告过。


罚款金额:880澳元


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