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虽成本上涨达30%,粽店亦不敢大幅加价。
每逢端午节,粽子都是中国人的必备食品。以粽子为招牌特色的香港老字号商铺“老三阳”,今年提供多达23款嘉湖粽供市民选购,价格由每只10元(港币 下同)至98元不等。“老三阳”负责人祁玉凤11日指出,原材料价格虽不断上涨,但该店坚持使用顶级材料,以致成本较去年增加至少30%,但只酌量上调售价,期望薄利多销。11日所见,该店门外不时挤满买粽人士,当中更有不少内地旅客。
市面上有不少饮食集团及零售店铺售卖粽子,其中,不少人到“老三阳”选购正宗嘉湖粽子。祁玉凤指出,由于上海人不爱吃蛋黄,故传统上海粽子并没有蛋黄成分,但她的顾客以广东人为主,所以制作多款有蛋黄的粽子,今年更新增“双蛋黄火腿鲜肉粽”及“蛋黄咸鲜肉粽”的口味。她说:“近年市民讲究健康,紫米粽子的销情也增加,相信我们的23款粽子,足以满足不同顾客的需求。”
仅轻微调价
她强调,多年来均对出售产品的质素有严格要求,纵然咸蛋、糯米等原材料价格不断上升,也绝不会“将货就价”,亦会维持每只粽子的重量不会少于300克(10元一只的三角粽除外),亦不会大幅上调售价,“部分款式没有加价,最多也只是每只加2元”。
祁玉凤表示,每年端午节均有不少熟客光临,最难忘是一对年近八旬的老夫妇,今年特地从吉隆坡来港,一口气购买18只粽:“店员更帮他们计算好,刚刚不会行李超重呢!”她又指出,由于近年店子附近新建了不少酒店,内地旅客大增,仍有本钱“薄利多销”来对抗成本上涨。顾客黎小姐表示,试过市面上多款不同的粽子,仍觉得“老三阳”的出品最新鲜及美味,售价亦相对廉宜。
成本增三成 香港老字号卖粽薄利多销
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乱港“搞手”戴耀廷等9人,此前在非法“占中”案中被裁定串谋及煽惑公众妨扰等罪成,相关案件4日在香港高等法院上诉庭续审。
大陆海关总署决定从今年3月1日起暂停台湾地区菠萝输入,有绿营官员宣称,过去4个月台湾凤梨合格率达到99.7%。4日,国民党台南市议员谢龙介则对于凤梨通关大陆详加说明,打脸官员称凤梨检疫合格率达到99.7%的说法。
香港由乱及治的重大转折,再次昭示了一个深刻道理,那就是要确保“一国两制”实践行稳致远,必须始终坚持“爱国者治港”。如何看待和落实这一原则?日前,全国人大常委会委员,香港民主建港协进联盟(香港民建联)会务顾问、前主席谭耀宗在接受北京青年报记者专访时指出,爱国者治港天经地义,“如果不想‘黑暴’事件再爆发,就要支持爱国者治港”。
据《大公报》5日报道,正在北京出席全国两会的全国政协副主席梁振英指出,绝不能接受外国傀儡进入治港班子,因此有需要完善选举制度,确保最后的选举结果做到“爱国者治港”。
香港“星岛网”“东网”刚刚消息称,乱港分子谭文豪、郭家麒、杨岳桥及李予信退出公民党。
据台媒3日报道,首批新冠疫苗已于当天早上运抵台湾。不过,在多家有关该消息的报道里,有关疫苗的来源和剂量总数却出现了不同的说法。
民进党当局和英国阿斯利康洽购的1000万剂新冠疫苗3日部分到货。台湾“中时新闻网”3月3日报道称,台湾防疫协会理事长王任贤3日在政论节目中表示,疫苗来得仓促,可能是因供货无法平衡,民进党又赶着要,只好凑一点给它,以致疫苗来了以后,连民进党当局也吓一跳。
据香港“星岛网”等港媒3月2日报道,香港警方国安处就黎智英等人涉及的串谋欺诈案,2日再拘捕一人,为61岁男子,该案件被捕人数增至11人。
在中国大陆暂停输入中国台湾的凤梨后,美国和加拿大跳出来凑台湾凤梨的“热闹”了。当地时间3月2日,美在台协会(AIT)在社交媒体上“力挺”台湾凤梨,赖清德等一众民进党当局官员或政客扎堆在评论区“感谢”美国。
据台湾联合新闻网报道,台防务部门3月2日晚发布空情动态,解放军一架运-8技术侦查机当天进入台西南“防空识别区”。
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