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澳大利亚人平均每年消费11公斤咖啡豆,总共消费57公斤咖啡水果。这些被丢弃的水果在腐烂过程中每年向环境排放约1660万吨二氧化碳。
布里斯班企业家穆里洛(Vanessa Murillo)决定为此做点什么,用丢弃的咖啡水果制作能量棒。
穆里洛和她的合伙人鲍威尔(Lachlan Powell)是I Am Grounded的创始人,这家公司每生产一个能量棒重复使用70克水果,抵消56克的二氧化碳排放。
塔斯马尼亚种草莓的农民尼科尔斯(Sophie Nichols)是另一位解决食物浪费问题的企业家。
在霍巴特郊外的小浆果农场,由于夏季的炎热天气,成千上万的多余草莓从冰箱里扔掉。
尼科尔斯女士称,她努力把多余的草莓卖给当地的酱汁公司,尽管他们不愿购买草莓,但她也不忍心看着它们浪费掉。
她表示:“这些水果这么好,我可不想把它们喂给羊吃。”她便将水果卖给了酿酒农场。
这位草莓种植者已经卖出了1000瓶草莓杜松子酒和利口酒,仅在一个夏天就阻止了超过500公斤多余的草莓被浪费。
她说:“我非常重视可持续发展,我们不应该浪费这么多水果。”
澳人年浪费食品达百亿刀 这个州浪费最严重!
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截至3月31日星期三,根据各州每日陆续公布的最新数据,全澳洲累计确诊新冠病例为29343例,昆州的本地感染集群继续扩大。
两种有毒的蘑菇正在维州全境范围内生长,当局提醒民众不要乱采野生蘑菇。
昆州最新出现的新冠感染集群规模不断扩大,再又有8人确诊后,这一感染集群的患者人数增加到了15人。
悉尼人几乎人手一张的公交澳宝卡(Opal Card)即将拥有更大的用途,当局即将开始为期6个月的试用期,有1万名悉尼人可以用澳宝卡来支付出租车以及共享汽车和共享单车的费用。
截至3月30日星期二,根据各州每日陆续公布的最新数据,全澳洲累计确诊新冠病例为29293例,昆州的本地感染集群不断扩大。
悉尼西南区昨天发生一宗和家暴有关的命案。1名男子罔顾家暴禁制令(AVO)前往某民宅,结果反而被刀刺死。
随着社区中又有4个本地感染的新冠病例出现,大布里斯班地区将紧急封城天。
今年2月1日凌晨,新州北部波林纳( Ballina)的老夫妇理查德(Richard Edwards )和朱迪(Judy Edwards)家中突发火灾,房子被付之一炬,两人能保住性命实属万幸。
根据各州每日陆续公布的最新数据,截至3月29日星期一,全澳洲累计确诊新冠病例为29268例,昆州因为连续出现本地感染病例,大布里斯班地区宣布为疫区热区,并从今天下午起紧急封锁3天。
2018年在悉尼华人区舞蹈教室的厕所中强奸女童的男子桑皮耶里因为肝癌,昨天晚上在威尔士亲王医院(PWH)病逝。
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