市商务委说，为全面落实新冠肺炎疫情防控部署，各有关行业协会印发关于沐（足）浴、洗染、咖啡、婚庆、家电维修和酒吧等居民生活服务业复工复产复市新冠肺炎疫情防控工作指引，明确了企业复工复产经营场所的管理要求、公共用品用具的消毒要求、员工管理要求等。详见以下。

沐(足)浴服务业复工复产新冠肺炎疫情防控工作指引

一、企业管理要求

1、各经营企业必须成立防控工作小组，由企业法人或指定专人全面负责，制定应急方案，做好信息采集工作、建立报备制度。

2、要全面采集了解上岗员工假期动态（员工去过哪里、是否有发热、呼吸道感染等症状)，并登记汇总。有疫情发生地区生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触这三个方面情况的员工严格按有关规定执行。

3、要求所有员工对待疫情不得隐瞒，如有发热、咳嗽等不适症状者要及时就医参与筛查。有来自新型冠状病毒感染的肺炎流行地区的人员及有接触等潜在风险人员要及时报备，员工按照要求居家观察14日，暂不返岗。

4、企业应在开业前或复业时，准备防护物资，包括但不限于：一次性防护口罩、医用消毒水/酒精、空调系统专用消毒剂、洗手液等防护用品，配备红外线测温仪等。

5、在疫情期间，营业场所严格控制入店人数，可采取预约制服务，避免人群聚集。

6、提高风险防范意识，在明显处张贴疫情防控宣传语，加强从业人员和顾客对疫情风险防范认识。

7、平日给客人提供自助餐的经营单位，应酌情停止到疫情结束，建议以盒装餐食代替。供餐、用餐区域，实施定期消毒，规范做好后厨用具和餐具消毒，加强餐厅的通风。顾客用餐一人一桌，保持1米以上距离，避免聚集。

8、加强采购管理，做好索证索票工作，确保各类食材、食品的安全。

9、泡澡大池暂缓使用。

二、经营场所管理要求

1、加强通风换气，保证空调系统或排气扇运转正常，定期对空调过滤器进行清洁消毒。

2、空调通风系统为全空气系统时，应当关闭回风阀，采用全新风方式运行，应加强对通风系统的清洁消毒。

3、根据营业场所面积调整客流量，提醒顾客保持1米以上距离。

4、场所内有公共卫生间的，应每日打扫环境及坐具清洁消毒，并做好记录，应配备消毒洗手液，保持空气流通。

5、保持营业场所内外环境卫生清洁，对公共区域的地面、墙壁、楼道、电梯、柜台、水龙头、洗手池、卫生间等公共部位进行消毒，使用消毒溶液拖擦或喷洒，每天至少2-3次。消毒原则为先上后下、先左后右进行喷雾、喷洒或擦拭，作用时间15-30分钟。

6、独立服务空间要保持室内空气流通，每3小时开窗通风20分钟。

7、为避免人员密集，每个房间同时不得多于2人。

8、顾客离店后立即对使用过的房间进行消毒，顾客使用过的物品做到一客一换一消毒。

9、服务项目时间不宜过长，应控制在60分钟以内。

10、每次服务仅提供单项项目，不能叠加选择。

11、公共区域和场所内垃圾桶要做到及时清洁与消毒。设立单独的口罩回收桶（贴标识）。

12、必要时，可适当缩减营业时间，但应在明显位置张贴公告，告知消费者并取得理解。

三、公共用品用具消毒要求

1、服务设备和设施在常规消毒清洁的基础上增加消毒频次。所有的用品用具包括餐具、毛巾、拖鞋、浴衣等应一客一换一消毒。疫情期间，建议自备毛巾、浴巾、拖鞋等物品。

2、服务场所建立三级风险防控消毒机制，公共区域人群密度100平方米不足30人，为防疫低风险级，公共区域设备设施消毒频率不少于1次/6小时；公共区域人群密度100平方米30-60人，为防疫一般风险级，公共区域设备设施消毒频率不少于1次/4小时；公共区域人群密度100平方米达60-90人，为防疫较高风险级，公共区域设备设施消毒频率不少于1次/2小时。

3、床单、枕套、被套、垫巾等每天更换清洗消毒，保持整洁，疫情期间应按一客一换要求进行更换清洗消毒。

4、修脚、捏脚毛巾应专用。

5、更衣箱每天营业结束后清洁、消毒。

6、面池、浴盆、抽水马桶等卫生洁具应每日消毒。公共卫生间设置座式便器的应提供一次性衬垫。公共洗手间要配备足够的洗手液，保证水龙头等供水设施正常工作。保持环境卫生清洁，及时清理垃圾。

7、沐浴场所淋浴水、浴池水供应管道、设备、设施等系统的运行应避免产生死水区、滞水区，淋浴喷头、热水龙头应保持清洁。

8、场所安排专人进行消毒操作，并做好消毒记录，提升疫情防控和应急处置能力。

四、顾客管理要求

1、所有顾客进店，推广“口罩+测温+随申码”，即：顾客进店须全程戴口罩(除沐浴和就餐外)；进店门须测量体温，并扫随申码，体温正常和随申码呈绿色，方可进店消费。无法申请随申码的，必须做到全程戴口罩，进店门测量体温。

2、营业期间严控入店人数，避免人群聚集。要根据场所内人群密集程度和可能存在的风险隐患，采取相应的导流措施和预警机制的要求：在场所可活动区域每100平方米的人员密度提倡在30人以下为宜；人员密度为30-60人时、应适当控制顾客进入；人员密度为60-90人，应限制顾客进入：室内场所人员密度超过90人，应停止顾客进入。各企业要分别制定相应方案，视情启动控制、限制和禁止顾客进入的三级响应机制、同时积极做好顾客的疏导工作。

3、在服务过程中，应减少与顾客交谈并取得理解。

五、员工管理要求

1、员工每天进入经营场所(工作区域)前，应安排专人对员工进行测温登记，如发现有发热、感冒、咳嗽，呼吸道感染的人员应停止工作立即就医。

2、所有员工须戴口罩上岗，岗前进行双手消毒。外地返沪员工严格执行居家医学观察制度，隔离期满方能上岗。

3、员工工间休息尽量避免采取集中区域的形式进行，要求员工各自独立在本工作岗位休息、杜绝随意走动、交流；如果条件不允许，可通过分批分散形式休息，减少区域内人员密度。

4、场所应向员工和顾客做好疫情宣传引导工作、做到不造谣、不信谣、不传谣、科学防控。

5、员工用餐应保持相隔1米以上距离，避免聚集。